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肉のおつまみ 豚バラ炭火焼(ぶたばら/焼き豚/ブタバラ) の紹介



・肉のおつまみ専門店ミート21ショップの肉系おつまみ、豚バラ炭火焼(ぶたばら/焼き豚/ブタバラ)、たべもののセットです。

・当店の人気商品、鳥の炭火焼き(炭火焼/鶏の炭火焼き/鳥の炭火焼/炭焼き/鳥炭火焼/とりもも炭火焼/炭火焼き鳥)と同様の製造方法にて製造しています。現在は宮崎スティックも人気です。

・九州、南九州、宮崎名産の名物料理、郷土料理でお土産、おみやとしても人気があり、居酒屋の料理、メニューでもある、コロナ 応援 お取り寄せグルメ のご当地グルメです。

・製造直販、産地直送、簡易包装でお手ごろ価格に。人気には訳ありのブタバラブロック、豚肉を使用したお取り寄せグルメ(おとりよせ/グルメ)。

・ポークはお肉の中でも人気の部位で、チャーシューなどにも使用されますが、当店では豚バラ串もご用意しています。

・おつまみとしては魚の干し物やするめスティック、チーズも人気ですが肉系おつまみもご賞味ください。

・当店では、「もったいない、食品ロス、フードロス削減運動」を推進しています。1食分の個包装の商品をお選びいただくことで、食品ロスを減らすことにつながります。

・新型ウィルス・コロナによる在宅時にも、ご活用いただける、応援支援食品、ご当地応援コロナ応援です。

・調理方法、食べ方は湯煎お湯ポチャ、レンジ、電子レンジで出来るので家のみ、家飲み、お酒のあて、家呑み、宅飲み、晩酌、酒の肴、酒食、酒肴、酒の友、ひとり晩酌、おうち飲み、だいやみ、だいやめ、だれやめ、ヤツガイ、だいやみ、タレヤメ、ぜんざりゃあ、チャーム、つき出し、お通しつまみ、小皿、つまみ物、添え物、小鉢、おやつもお勧めのです。コスパに優れたおつまみです。

・パソコン、スマホでのビデオチャットを使った、オンライン飲み会である、リモート飲み会、ZOOM飲み会でもお勧めの、家飲みセット、宅飲みセット、おつまみセット、自宅飲みグッズです。

・巣ごもり生活を応援する、巣ごもりグッズです。

・黒い焼き鳥に驚くかもしれませんが、鶏肉を煙で包み込んでいくことで燻した燻製のような香りと色がついた昔ながらの手作りの加工食品、珍味です。

・保存料無添加で、レトルト加工、加熱加圧殺菌を行い、レトルト食品、レトルト常温として常温保存、常温保管が可能で長期保存ができる真空パックの和風おつまみです。

・常温保存で常温保存食で日持ちがするため、保存食品、常備食品、備蓄、非常食、防災、災害 備え、保存食品、備蓄食 防災用品 防災グッズ 防災セット備蓄防災食、パチンコ店での景品としてサバイバルフーズやローリングストック、災害時、パンデミック時やロックダウン(都市封鎖)の備蓄用食品、あわせ買いにも人気です。

・化学調味料無添加で、塩コショウのみの味付けで調理済みですので素材本来の味をお楽しみいただけます。

・お値段的にもプチプライスで、送料無料メール便配送でお手ごろでお買い得なポッキリ(ぽっきり)おつまみなので、ポイント消化、ポイント消費、お試し、試食、買いまわり(買い回り/買い周り)にもお勧めのおつまみお試しセットです。

・1食分の個包装から出して、食べやすい一口サイズですので、そのままでも美味しい、食べ物ですので、登山やキャンプ飯の食材、登山愛好家のトレッキング食、山ご飯、焚火(たき火)で料理などのアウトドアシチュエーション、行動食、山ごはん、お花見、ピクニック、女子会、飲み会におすすめの食べ物です。

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・個包装がうれしい携帯食料です。

・人気のおすすめ商品で、コストパフォーマンス(コスパ 高い)の高い、お得な食べ物です。

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・レンチンで手軽、簡単に食べられるので、ご飯のお供 お急ぎ 時短 ごはん 一人暮らし時短メニューのおかずやたまの手抜きおかずセットとして、また小分けの個包装のため一人暮らしのお子様や単身赴任中、長距離トラックのお父さん、旦那様への仕送り、分け合いセットとしても喜ばれています。

・ビール、ワイン、焼酎、日本酒、熱燗とも相性がいいためホームパーティーや夜食、飲酒のおともにも。

・お正月や年末年始時の帰省された親戚などの集まりのときに、おせち以外のおもてなし、ふるまい、大皿料理に。

・クリスマスのディナーやクリスマス ディナー セットとして、ホームパーティー、お祝い事での、パーティー料理として、子供も大人も大喜びです。

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・簡単調理で、常温で長期保存が可能なため、常にストックしておいて、急な来客のもてなしとしておすすめです。

,簡易的なプチギフトとしてもご利用いただけます(ヤマト運輸ネコポス便でのお届けですので、熨斗、ギフト包装は出来かねます)

・個包装ですので、小腹がすいたときや休憩の間食、ちょい食べにもぴったりです。

・レトルト加工を行い、食感も柔らかいため介護食にもお勧めです。

・化粧箱の排除などパッケージをシンプルに機能的にすることで簡易包装の為、訳あり商品とさせていただいております。

・別途送料をお支払いいただくことで、宅配便でのご配送も承ります。ご希望の場合は備考欄にご記入いただきますようお願いします。

・この他、500円ポッキリなど激安用品もご用意しています。

・冷凍食品として、冷凍保存も可能です。


送料無料のお手ごろおつまみ

●鶏の炭火焼き100g×3

●豚なんこつの炭火焼 100g×2

●豚バラ炭火焼 100g×2

●国産もつ煮込み150g×3

●とんそくのしょうゆ煮込み 半割り×3

●揚げホルモンミックス 75g×2

●揚げホルモンミックス 牛 40g×2

●酢もつ(酢モツ/すもつ) 60g×2

●牛 酢もつ(酢モツ/すもつ) 60g×2

●辛子 明太子 (博多めんたい)からすみ




ショップ紹介



おうち居酒屋 家呑み ミート21ショップ)は、 おつまみをはじめ、贈り物 仕送り 備蓄に適したインスタント食品 レトルト食品 缶詰 他 お惣菜 グルメ食品 の取扱店です。 無添加 業務用 訳あり食品 高級 おつまみ や メール便 1000円ポッキリ 送料無料 グルメ食品 ポイント消化 送料無 お試しセット 売れ筋 人気ランキング 上位 など様々な バラエティセット、おかず セット 簡単調理 便利 調理済み、常温保存 レトルト を揃えております。




肉のおつまみ 豚バラ炭火焼(ぶたばら/焼き豚/ブタバラ) の詳細



内容量:100g×2パック

原材料:豚バラ(デンマーク産)、塩、こしょう

賞味期限:製造日より180日

販売者:有限会社ミートニジュウイチ/ミートショップ21/ミート21ショッフ? 宮崎県宮崎市小戸町95-5

特記事項:まれに小骨がある恐れがありますのでご注意ください。



▲店舗カテゴリー:食物-食べ物( たべもの )-食料-食料品-加工食品-加工肉製品-肉加工品-豚肉(ぶた/ポーク)-レトルト食品-真空パック商品-食肉-おかず-惣菜▲





▲配送方法:ヤマト運輸のネコポス便(メール便)もしくは宅配便(宅急便)▲



※日替わり、特価商品、福袋、タイムセール商品、在庫処分セール中商品は在庫状況により、販売終了となる場合がございます。
(販売期間前、販売開始前に、販売終了となる場合はございません。)
※賞味期限 間近による在庫処分、在庫一掃、食品ロス削減 訳あり アウトレット(アウトレットセール)です。
訳ありアウトレットコーナー





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9/14/2021

ナパ グルメ:洒落た雰囲気のチャイニーズ Empress M(エンプレス エム)

久しぶりにアジアン料理の登場です。

ナパバレーにパンデミック最中オープン🎈した中国料理レストラン、Empress M(エンプレス エム)に行ってきました。

昨年12月に一度利用しましたが、テイクアウト(こちら)でしたので、今回始めての訪問になります。

場所はナパダウンタウンの中心から少し離れたSilverado Trail沿い。


外観及びパティオ共、素敵な雰囲気で、全米中どこにでもあるカジュアルなチャイニーズ・レストランとはちょっと違います。


店内の右手にはバーカウンタールームがあり、奥は広々としたダイニングルーム


壁には幾つものチャイニーズ絵画


左手にある小ぶりのダイニングルームへ案内されました。


洒落たテーブル・セッティング


メニュー




ドリンクはビール2種類注文

Master Gao Jasmine Lager $6


Yan Jing $6


どちらもラガーでスッキリ系、ジャスミンの方が少々風味が強い。


点心3種類登場


Har Gow 海老ダンプリング $10


モチモチ皮の中にプリプリ海老と筍入り。


Pea Shoots Dumplings 豆苗ダンプリング $10


プリプリ海老、豆苗、椎茸が入った絶品ダンプリング😋


BBQ Pork Bun バーベキューポークバン $9


夫がいつも注文する、、、アメリカンは好きですね(実は私はあまり好きではない)ポークバンズ。


Salt & Sichuan Pepper Calamari 四川風イカフライ $15


ビールのお供にピッタリで、ついつい食べ過ぎてしまうカロリー高揚げ物。


Spicy Beef スパイシー ビーフ $36


リブアイビーフの質がイマイチ、、、硬い!これはイケません。


Chinese Broccoli 中国ブロッコリー $12


野菜は美味しかったけど、これも硬い仕上がりでした。


デザートメニューの1品が気になったので、テイクアウト。


Banana Cream Pie バナナクリームパイ $12


おうちに帰ってから食べましたが、超旨😋


メインのビーフとサイドに注文したブロッコリー以外は合格点、美味しかったです。

ベストは豆苗のダンプリングとイカフライ、デザートも👍

雰囲気がとっても良いので、又利用したいと思いますが、サービスは少々スローでした。


只今アメリカのレストランは人手不足のところが多く、高いサービスは望めません。

暫くの間、客も我慢、、、

早くパンデミック前に戻って欲しいですが、もはや全ては戻らないでしょうね😐

Empress M

221 Silverado Trail, Napa, CA 94559

https://empressm.us/

【サンフランシスコベイエリア グルメ】

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ナパバレーのレストラン・グルメ記事

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ナパバレーのワイナリー記事

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【カリフォルニア グルメ】

紹興酒 「蘭亭」(らんてい) 600ml


【アメリカ グルメ】

アメリカのレストラン・グルメ記事



9/12/2021

ナパ グルメ:何を食べても美味しいイタリアン Bottega Napa Valley(ボッテガ ナパバレー)

ナパバレーのこじんまりとしたグルメタウンYountvilleでランチ兼ディナーをしてきました。

利用したのはBottega Napa Valley(ボッテガ ナパバレー)、セレブシェフの人気イタリアンです。

観光客が多い店ですが、私のようなローカルも大好きな店。

前回の利用は2018年3月(こちら)、パンデミックになってからダイニング回数がめっきり減ってしまいました😢

店内の雰囲気は変わってません、オサレ。


銅グラスがいいね👍

メニュー


裏面もあり


ワインリスト


すごい数のワイン、、、

ダイニングルームからデカいワインセラーが見えます。



最初に喉を潤すビール

Hanabi Lager ハナビラガー $25 




ブレッド $2


以前はチャージされてなかったような気がしますが、只今飲食業界大変ですから、仕方ありません。

日本三大珍味 隠岐諸島西ノ島から発送 一粒丹念 粒うに 瓶詰 単品 海士物産 島根 隠岐 海士 塩うに 雲丹 うに900円 ぶたばら 炭火焼き ポリエステル4% 惣菜 常温保存 100g×2 サイズにつきましても 再入荷ボタンにつきまして 期間限定タイムセール目玉商品 GUNZE あらかじめご了承くださいませ 13 ハラマキ 訳あり 焼き豚 GUNZE11 ふわっとやわらか毛混素材素材アクリル67%毛28% お取り寄せグルメ エビデンスメーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載していますエビデンス画像 誠に恐れ入りますが 肉 食品ロス いつでも手軽に九州グルメを ビールのおつまみに 当店では ポリウレタン1%サイズサイズ表Mサイズ 塩コショウのみ ブタバラ 完売している場合がございます スライス 10 お湯ポチャで温めるだけの簡単おつまみ レトルト食品 再入荷ボタンがあるカラー Lサイズカラーベージュ コロナ グルメ 豚肉 フードロス 在庫処分 オフホワイト 常温保存で180日 食品ロスを防ぐ個包装で グンゼ セット 豚バラ炭火焼 お肉のおつまみ 送料無料 男女兼用 非常食高強度耐久特性に極めて優れたWX8! 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いずれにせよ、このパンとパルメジャーノたっぷりのオリーブディップは支払っても食べたい代物です。



本日のスペシャル前菜

ツナクルード $20


ソースが絶妙、、、素晴らしい風味で文句のつけようがない。



本日のスペシャルサラダ

ピーチ&プロシュートサラダ $18


見た目美しいだけでなく😋味もイケます。



パスタ

Tagliarini Bolognese タリオリーニ ボロネーゼソース


ハウスメイドのパスタにお肉たっぷりのボロネーゼ、パルメジャーノをたっぷり。



グラスワインは必須

David Arthur, Meritaggio, Sangiovese Blend, Napa Valley 2019 $21


ナパバレーのサンジョベーゼ・ブレンドを選択、、、上品な風味。


メイン魚料理

Pesce alla Milanese ミラノ風ブランジーノ $34


ハーブを使ったクラストがカリッと仕上がってます。ケイパーを使ったソースと白身魚の相性バッチリ。



デザートメニュー


Affogato アフォガード $12


ジェラートにスタンプタウンのエスプレッソ、ビスコッティ添え。


パン、アペタイザー、サラダ、パスタ、メイン、デザート、何を食べても美味しい😋

ベストが選べない位😋美味しい料理でした。


このランチ(ほぼディナー)を終えたのは平日の4時頃、ほとんど人が歩いてないYountville目抜き通り。



夕方になると、ダイニングに向かう人が現れます。

Yountvilleはフーディお気に入りグルメタウンです。

Bottega Napa Valley

V Marketplace, 6525 Washington Street, Yountville, CA 94599

https://www.botteganapavalley.com/


【サンフランシスコベイエリア グルメ】

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9/10/2021

カルトワインメーカーが造るビール Hanabi Lager(ハナビ ラガー)

こんにちは!

ナパバレーからの😋おいしい話です。

カリフォルニアワイン通の方はご存知であると思いますが、ナパバレーには「カルトワイン」と呼ばれる極めて高い品質のワインが存在します。

生産しているのはColgin Cellars、Harlan Estate、Screaming Eagle Winery等、一般の人が気軽にワインテイスティングできるところではありません。

その中で一番人気と言えば、Screaming Eagle(スクリーミング イーグル)でしょうか。

スクリーミング・イーグルのボトル価格は葡萄品種やヴィンテージによって様々ですが、安いのは数千ドル(数十万円)、高いのは50万ドル(5000万円位)。

ナント!ボトル一本で家が買えます😲

とにかく、値段が異常に高い上に、極小生産のため入手が容易ではなく、ナパバレーに住んでいても私のような凡人には縁がありません。


そんな中、そのスクリーミング・イーグルを造っているワインメーカーさんが、最近ナパバレーでビールを造っているという情報を入手しました。

ワイン醸造の専門家がビールを醸造、一体全体どんなビールを造っているのだろう、俄然興味が湧いてきました。

ビールだったら、ワインよりも安いに違いない、ぜひとも味わってみたいと思っていたところ、今週利用したレストランのドリンクメニューにそのビールがありました。


早速味わってみたビールがこちら、Hanabi Lager(ハナビ・ラガー)Summer 2021 


そうです、日本の花火🎆が商品名に使われていて、ラベルが🎆花火です。

500mlのボトルで、値段は$25、ビールにしては少々高い(市販ではもう少し安いはず)。

アルコール度数は4.2%で軽め


味はスッキリ爽やか、喉越し良いラガー、最初口に含んだ際はまろやかな感じがありました。

スクリーミング・イーグルのことが頭にあったせいか、上品なビールという印象です。

芳醇なエール、IPAなどを好む人には多少物足りないかもしれませんが、私的には好みのラガーで、少々高いけどリピ確実。

現在、限られた生産で全国的に流通はしていないと思いますが、サンフランシスコ・ベイエリア在住の方は機会があればぜひお試しを。


このビールをいただいたイタリアンレストランの記事続きます。


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9/07/2021

しっかりとした作りの合皮(クラリーノ仕様)一本入り居合用袋。 クラリーノ居合刀袋(1本入)【居合道】【刀袋】【居合刀】【居合刀袋】

この週末はレイバーデー(月曜日)のホリデーでした。

夏の始まりのメモリアルデーと夏の終わりのレイバーデー、どちらのホリデーもBBQ(バーベキュー)を楽しむ人がたくさんいます。

我が家もアメリカンなBBQと思い、定番のホットドッグ🌭やハンバーガー🍔を準備しようと思いましたが、今回少し豪華にステーキを準備しました。


フィレミニョン、2枚で値段は$35くらい


$35は高いような気がしますが、外のステーキハウスでフィレを注文したら、1枚$40以上はしますので、おうちごはんはお財布に優しいと言えます。

それに、塩、胡椒、スパイス、醤油等の味つけを自分で調整できるという利点もあります。


お肉と一緒に焼く野菜はポテト、コーン、ペッパー、ズッキーニとシンプルです。


この美味しそうなビーフと野菜を外のグリルで焼こうと思いましたが、あまりの暑さのため、BBQグリルなんて使えません。

現在のナパバレー気温は朝は15℃くらいで涼しいのですが、昼過ぎから上昇して、夕食を準備する頃には30℃を越えます。

この温度差が美味しいワイン🍇葡萄に重要なのですが、日中はとにかく暑い💦💦💦

もう少し涼しくならないと、外での調理は厳しいです。

仕方ないので、キッチンのグリルで調理しましたが、テンションがダウン(出来上がりの写真なし、すみません)しました。


週末はこのアウトドア・バーベキューだけでなく、予定していた外食もキャンセルになってしまいました。

というのは、キッチンとバスルーム照明器具の修理をエレクトリシャン(電気工事士)に依頼したのですが、1日で終わるはずが2日間かかってしまったのです。

なぜなら、エレクトリシャンのスキル問題ではなく、我が家の電気配線や照明器具は引越し当初から問題があったから。

8年前に購入した新築の家ですが、住み始めてから電気系統やスプリンクラーシステム等に問題があることが判明しました。

同時期に入居したコミュニティの人達と情報を共有してますが、開発会社のコストカットでしょうね、若干チープな部分があるのです。

日本ではやたら新築にこだわる人が多いですが、アメリカでは新築にこだわるのは良くありません。

中古でも、過去の所有者次第で、きちんとメンテナンスしていて、新築よりも良い物件があるからです。

現在家探しは中断(こちら)していますが、次欲しいと思う家は新築よりも中古、100歳を超えるアメリカ版古民家でも良し。

外はトラディショナルでチャーミング、中はモダンな造りがいいなあ、と思ってます。



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9/05/2021

ナパバレーにも店舗オープン🎈Jersey Mike's Subs(ジャージー マイクス サブズ)

こんにちは!

ナパバレーからの美味しいニュースです。

私の大好きなサンドイッチショップ・レストラン、Jersey Mike's Subs(ジャージー マイクス サブズ)がついにナパバレーに店舗オープンしました🎈

このブログでも何回か紹介していますが、本格的なフィリー(フィラデルフィア)チーズステーキがあるチェーンレストランです。

これまでナパバレーに店舗がなかったので、隣接したフェアフィールド市(過去記事)まで出かけないと購入できませんでした。

サンドイッチのために車で片道30分ドライブは面倒(といっても、買いに行っていたのは夫)、、、

なので、ナパ市内のオープンは大歓迎です。

場所はダウンタウンから少し離れたショッピングプラザ内。

店内


新しい店舗はキレイです。

テイスティケーキ(こちら)もあります。


日本でも人気のサンドイッチショップ「サブウエイ」みたいに、並んで注文します。

オンライン注文した方はこちらでピックアップ。


かわいい箱に入ったサンドイッチ。


To-Go、テイクアウトしたもの。



Big Kahuna Cheese Steak(ビッグ カフナ チーズステーキ)


グリルドビーフ、オニオン、ペッパー、マッシュルーム、ハラペーニョ、エクストラホワイトアメリカンチーズ入り。


パンはローズマリー&パルメザンをチョイス


食材のクオリティ良し、何と言ってもシーズニングが絶妙でサイコーのサブ😋

カロリーは高そうなので、毎日食べてはいけませんが、月に一度は食べたい豪快なアメリカンサンドイッチです。


こちらは翌日のランチになったコールドサブのオリジナル・イタリアン。


プロヴォローネ、ハム、プロシュート、カピコラ、サラミ、ペパロニ、レタス、トマト、オニオン入り。


イタリアンホーギー(フィラデルフィアではサンドイッチのことをホーギー、ホギーと呼ぶ)、、、翌日でも美味しすぎる😋


アメリカではサンドイッチにチップスはマスト!


デザートはテイスティケーキ、これもマスト!

チーズステーキもイタリアンも両方共、美味し過ぎる😋サンドイッチでした。

近くにオープンしたので、又利用します。


ところで、その昔Webleyはフィラデルフィアだけでなく、ジャージー(ニュージャージー州のこと)にも住んでました。

ジャージーは南北で文化・背景がちょっと違っていて(カリフォルニアもそうですが)、Webleyが住んでいたのは北、ノースジャージー。

ニューヨークシティから車で20分位の郊外で、そこはニューヨークの影響を受けてます。

一方の南、サウスジャージーはフィラデルフィアに近いので、フィリーの影響を受けてます。

Jersey Mike's Subsの発祥はPoint Pleasantというジャージーショア(大西洋)沿いで、ちょうど南北の間に位置してます。

私的にはフィリーチーズステーキが美味しいので、サウスジャージーって感じがしますけど、、、

どうなんでしょう、ローカルに聞いてみないとわかりませんね。

Jersey Mike’s Subs

Silverado Plaza

627 Trancas St, Napa, CA 94558

https://www.jerseymikes.com/20327/napa-ca


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